Bezy tradycyjne lekko ciągnące.

W przypadku kiedy pozostały nam białka np. z pączków możemy je wykorzystać na bezy.
Wystarczą trzy składniki: bezy, sok z cytryny, cukier puder.

MIKSTURAZDROWIA.PL-bezy-PRZEPIS-NA-NIEBO-W-GEBIE

Składniki:
4 białka
5-6 kropel soku z cytryny
szklanka cukru pudru (200g)

Sposób wykonania:
Do białek dodajemy kilka kropel z cytryny. Ubijamy stopniowo dodając cukier puder.
Ubijamy tak długo aż otrzymamy gładką sztywną pianę.
Układamy bezy na papierze do pieczenia na blasze. Można wyciskać lub układać łyżką.

Polub na FB MiksturaZdrowia.PL – domowe sposoby na zdrowie, urodę, odchudzanie i zdrowy styl życia.

Pieczenie:
Do nagrzanego do 180°C piekarnika bezy włożyć na 12 minut.
Następnie zmniejszyć temperaturę do 110°C i piec godzinę.

Z papieru zdejmować dopiero po ostygnięciu.

Bezy będą „ciągnące”.

Można również wykonać je w Thermomix.
Cukier puder zamieniamy za zwykły cukier.
Wszystkie składniki mieszamy 4minuty/50°/obroty3,5 następnie 4minuty/obroty3,5.

Ciasto marchewkowe zwykłe lub thermomix przepis znajdziesz tu.

SMACZNEGO!

Jeśli zainteresował Cię ten wpis udostępnij go, sprawdź też inne wpisy.

loading…


Comments

comments

You may also like...

error: Content is protected !!
Histats.com © 2005-